г.Краснодар, Карякина 25
245-99-69
КОНТАКТЫ

Корзина

0 руб.
0

Заказать звонок


Вы здесь

Суши

- Заказать суши в Краснодаре с бесплатной доставкой

Япония — страна традиций. Это же касается и традиционной национальной кухни. И если недавно эти традиции были достоянием японцев, то сегодня все это доступно и для нас. В “Умноролле” вы можете заказать суши в Краснодаре с бесплатной доставкой по району ЖК Московский. Так что вы можете ощутить на себе все особенности японской кухни, не выходя из дома.

Но вместе с самим блюдом к нам пришли и довольно необычные столовые приборы — палочки. Японцы едят ими уже несколько тысячелетий, так что им не привыкать. А вот неподготовленного человека такая хитроумная конструкция может немного сбить с толку.

- Как правильно есть суши и роллы?

Первое, что делать ни в коем случае нельзя — это откусить кусочек ролла, а оставшуюся его часть бережливо припасти на потом и положить обратно на тарелку. Роллы и суши специально сделаны такими маленькими — их нужно съедать сразу и полностью. В противном случае вся конструкция просто разрушится, а задуманное сочетание вкусов вы просто не почувствуете.

Есть еще несколько правил традиционного японского этикета:
Палочки — не вилка. Поэтому беспощадно насаживать на них роллы нельзя.
Если вы кладете палочки на стол, то острые концы должны быть направлены влево.
Нельзя с помощью палочек передавать еду другим людям.

Для японцев палочки — это стандартные столовые приборы. Поэтому суши и роллы всегда подают с ними. Вот только пользоваться ими совсем не обязательно — как ни странно, именно роллы многие японцы едят руками.

По современному этикету есть роллы палочками положено только женщинам, а вот на мужчин это правило не распространяется. Сложилось так исторически — много веков назад даже знатные мужчины ели руками. Бытует мнение, что так повелось с тех пор, когда мужчины приходили к гейшам в чайные домики. Там им приходилось есть исключительно руками, чтобы эти самые руки не распускать. Иначе был риск запачкать кимоно дамы, а расплатиться за него стоило бы целое состояние. Такая перспектива заметно охлаждала пыл мужчин, поэтому руки приходилось оставлять грязными, а мысли — чистыми.

Так что роллы при желании можно смело есть руками — ничего неприличного в этом нет, и японские традиции это подтверждают. Только брать ролл в руки нужно не абы как, а тремя пальцами: большим, средним и указательным. Но если вы все-таки решили полностью погрузиться в атмосферу японской кухни, то наверняка захотите воспользоваться палочками. А чтобы по достоинству оценить вкус суши, нужно соблюдать еще несколько правил:

В соевый соус нужно обмакивать не рис, а только верхнюю часть ролла, и этой же частью класть его на язык. Приправами не стоит злоупотреблять — если утопить ролл в соевом соусе, то можно запросто перебить вкус всего остального. Если роллов несколько, то начинайте с тех, в состав которых входит водоросль нори, иначе со временем она станет не такой хрустящей.

- Заказать суши в Краснодаре с бесплатной доставкой

Японцы чтут свои традиции, так что помните о них, если отправитесь в Токио и решите посетить местный ресторан. И не удивляйтесь, что там на вас странно смотрят, когда вы протыкаете роллы палочками. Но краснеть перед японцами вовсе не обязательно — отведать суши можно и у нас. В “Умноролле” можно заказать суши в Краснодаре с бесплатной доставкой по району ЖК Московский. И тогда вы сможете есть роллы у себя дома так, как вам будет удобно. Даже вилкой.

Подписка на RSS - Суши